PERA THAI – meraklısına istanbulda bir thai restoranı

http://www.perathai.com/

Bundan sonra buradayım ben, şaka maka istanbula gidişlerimin bir anlamı olacak artık, burada yerim ben her şey var, porktan, çorbalara, galangaldan coconut milke herşey. Aşçıları da thai imiş, daha ne olsun. Umarım iyi çıkar  yakında deneyeceğim, yazarım muhakkak.

Tek sıkıntı tabi fresh shake’ler olmaması, yani bir papaya bir mango shake, bir dragon fruit shake olmadan ben naparım :)))

pera-thai

Bir sonraki adımda bu aşk beni yollara düşürür, sanırım thailanda yine yol göründü bana, bu sefer bir amacım var : Cookery School. Yani thai yemeklerini yerinde öğrenmek istiyorum, elimde tüm malzemeler kitaplar vs var ama ben hala türk gibi pişiriyorum-ne kadar türk gibiyim o ayrı- gene de bir thai gibi pişiremediğim kesin. Püf noktaları olmalı.İyisi mi taylandda her köşe başında gördüğüm yemek okullarından birini ziyaret etmek.

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s